“粤北行”参与“凉茶文化传播全球行”

 阳山粤北行参与“凉茶文化”活动

                          2009年6月19日  清远日报

 以弘扬中华文明、传承凉茶文化为主题的“凉茶文化传播全球行”活动于16日在北京举行启动仪式。阳山粤北行健康食品有限公司董事长蔡能强应邀到京参加启动仪式。
　　 阳山粤北行健康食品有限公司是一家拥有“国家级非物质文化遗产———凉茶秘方及专用术语”的企业,产品以溪黄草茶等秘方(包括各种四季凉茶、袋泡茶)及各种经过科技工艺秘方的提取浓缩液转化为功能性糖制品。产品属纯天然绿色食品。特别是溪黄草茶在清热、祛湿、清肝、利胆方面有特别功效,是该公司的拳头产品。（清远日报 陈玉梅）

“粤北行杯”国庆60周年文学作品征文大赛揭晓

                        

2010年1月2日   清远日报 

由市委宣传部、市作家协会、清远日报社和阳山县粤北行健康食品有限公司联合举办的“‘粤北行杯’建国60周年文学作品征文大赛”活动,历时近半年,收到大批参评作品,近日组织我市著名作家组成评委会,对参评作品进行了严格认真的评选,共评出一等奖4名,,二等奖6名,三等奖9名,优秀奖4名,获奖篇目如下:
     一等奖:蒋馨舜的散文《二伯的“盖屋”绝技》,艾十月的诗歌《留给清远的影像》,何群贤的散文《父亲今年六十》,黄海凤的诗歌《红安》；二等奖:游志斌的散文《情倾这一片热土》,李代权的散文《诗意地栖居》,黄家赐的散文《崛起的山区之路》,朱龙标的散文《华丽大转身的清远》,肖贞响的散文《山路不再山》,罗志清的散文《诗画清远》；三等奖:李灿科的散文《那房、那车、那人》,欧阳在衷的散文《家乡新气象》,张)凡的散文《“广东屋脊”换新颜》,邓国珍的散文《客家乡村的衣食住行》,朱秀丽的散文《那些算过的岁月》,柔梦的散文《一块钻石牌手表》,罗东文的散文《打破黑暗》,范桂典的散文《一位老革命的沧桑史》,莫自省的散文《崎岖山路变坦途》；优秀奖:刘海军的散文《那年那月,那一场腾空烈焰》,朱儒金的散文诗《新村铭》,黄志超的散文《连州巨变》,辛星林的散文《外婆的珍藏品》。

新食品安全法实施考验清远食品企业应变能力

2009年6月26日    南方日报

6月1日起,《中华人民共和国食品安全法》正式实施。根据新法规:任何食品添加剂目录外的材料都不能用、任何食品都不能免检、保健食品不能宣传治疗功效、权益受损消费者可要求10倍赔偿、将对问题食品实行召回制等。在重拳出击保护消费者的同时,这部新法对清远食品生产企业又会带来什么?笔者就此专访了阳山县粤北行健康食品有限公司董事长蔡能强。

新法将对企业起到鞭策作用

阳山县粤北行董事长蔡能强表示,现在食品安全问题上升到了法律的层面,说明政府、企业、社会等各界对这个问题已经相当重视。相对以往,这是一个突破性和跳跃式的发展,对企业将起到鞭策和警示的作用。该法的实施,抬高食品行业准入门槛,把一些不规范、无牌无证、无资质的食品企业淘汰出局,为食品行业营造了一个规范的市场环境,遵纪守法、管理规范、技术过硬的企业将在这个平台上获得更大的发展空间。

　 蔡能强说:“食品安全法的实施,对老百姓来说是一个好的消息。消费者不必担心利益受损后而无法保障自身的权利。同时,对食品企业和经营者来说,也将起到一个警示和鞭策的作用。企业要经营,就必须有一个正确的方向,企业要想发展,就要具备起码的责任心,如果只是一味地贪图利益而进行违法的行为,在新的法律法规面前将无处可逃。”　　

　 生产商是食品安全第一责任人

　 食品安全问题涉及的范围太广,整个食品产业链很长,新法实施后企业将如何自觉做好食品安全管理?记者了解到,粤北行是清远的农业龙头企业之一,利用本地土特产资源进行深加工,并已有溪黄草保健茶等获“国家非物质文化遗产”保护的主打产品。蔡能强表示粤北行将发挥清远农副产品加工龙头企业的带头作用,把好企业食品安全生产关。

　具体来说:从原材料的采购入手,经过严格筛选及检验,检验合格才准进入生产车间,从基础上保证食品安全的第一关；生产过程中按工艺流程要求加工生产,质量技术经过品质监督严格监管,并加大检验设备及仪器方面的投入,专门聘请有经验的专业检测人员加强每个环节的检测力度,产品经过检验合格方可批准出厂销售,杜绝不合格的产品流入市场。

　“公司管理人员定期组织员工进行食品安全知识方面培训,使他们认识到:生产商是食品安全的第一责任人,责任重于泰山。粤北行也将以‘追求一流质量、制造一流产品、提供一流服务、创造一流企业’作为企业的质量方针打造企业品牌,靠过硬的品质去赢得市场,赢得消费者的青睐。”蔡能强说。

软实力之源 —— 粤北行企业文化纪实

                                   2009年11月18日  清远日报
　　阳山粤北行健康食品有限公司是一家生产绿色健康食品的老字号企业,专业从事粤北土特产开发销售及品牌塑造,短短十余年,现已发展成为广东民营食品企业的一面旗帜。它如何从小到大?如何从大到强?如何不断追求创新追求卓越呢?带着诸多疑问,记者踏上粤北行探索之旅———“只有精神健康的人,才能生产出健康的产品”
　　当我们走进位于阳山城南佛仔岗粤北行公司大堂,首先映入眼帘的是墙上挂着“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“广东省民营科技企业”、“广东省食品行业先进单位”等十多幅金光闪闪的奖牌,还有好几幅装裱精致的牌匾,反映该公司企业文化和管理制度。“追求一流质量,制造一流产品,提供一流服务,创造一流企业。”其核心理念是:勤奋自信团结进取,粤北行爱心献健康!“企业文化,是企业竞争的力量之源。要想进一步推动粤北行的持续发展,真正成为广东乃至中国第一流的健康食品企业,就要以企业文化为核心动力。”在接受记者采访时,阳山粤北行健康食品有限公司董事长蔡能强如是说。“一家企业到底有没有竞争力,不仅要看她的‘硬’实力,更要看到她的‘软’实力,良好的企业文化就是软实力之一。我认为,只有精神健康的人,才能生产出健康的产品。近年来,粤北行都在全力提升企业文化,外树形象,内造素质,企业的核心竞争力,也就是文化竞争力。”蔡先生谈及此,目光非常坚毅。
　　陈凤萍是粤北行公司的员工之一,以前,在广州打工时,每天一上班就像上足了发条的闹钟一样奔忙。现在,她在家门口的粤北行公司工作,每天上班来的第一件事并不是开动机器,而是和公司全体同事一道,集合在公司的操场上做早操,一起高声宣读公司目标口号。他们的动作语言整齐划一,令人为之震憾的同时,也很鼓舞人的斗志。上班时,公司里上至董事长,下到普通员工,都要统一早操和早训,俨然军队管理一般。每天早操之后,所有的职工还要聚集在一起跳舞和高唱《团结就是力量》等歌曲,让员工保持高昂的士气,增强团队意识,使大家手牵手,心连心,拧成一股绳,力往一处使,干好每一件事!“我们做早操,跳健身舞,不仅要让员工保持健康体魄,更重要的是让员工开心地接受企业文化的洗礼,在潜移默化中陶冶情操,培养团队共同的价值观”,蔡先生说。在多年经营的大潮中,粤北行人始终坚信:物质资源终会枯竭,只有精神力量生生不息,故公司一直在用企业核心文化引领粤北行人的信念和价值观导向。“粤北行人”的规范意识“粤北行人的精神、意识,应该在管理规范中体现”,在公司里,有一套完整的《管理制度汇总》,这其实就是“粤北行基本法”。例如生产线的《QC工程表》和《产品首检制度》等,内容非常仔细,尤其是管控参数方面,严格得近乎苛刻。如在《公司会议管理规定》里,粤北行明确了会议的流程,鼓掌,自我鼓励的鼓掌规范动作都写了进去。单就员工职前培训,公司就要花一周时间,培训内容涵盖企业背景、企业核心文化、服务守则、生活安全等方面,除此之外,公司还有业务员销售技能培训、生产技能培训等在职培训。这些培训都让员工统一认识,增强信心,共同为企业和个人创造最大的价值。
　　国家“食品安全法”开始实施后,粤北行对食品安全更加重视,主要抓好几个面的工作:一、原料上层层把关,生产时经过十多道工序的把关,做到九不:不冻、不潮、不腐、不锈、不霉、不变质、不坏、不漏、不爆的合格产品；二、组织全体员工认真学习考核,提高质量安全意识,同时加大检验设备和检测人员管理力度；三、从原材料采购时严格把关,经检验合格才准予入库。从生产过程中,毎道工序都要严格把关,杜绝不合格的产品流入市场；四、管理人员要狠抓食品管理条例,严格按照“食品安全法”的相关要求,以高标准、严要求,这方面可从其严格的质量管理程序里可见一斑。“员工是企业最大的财富”“人是企业决定性的生产要素,没有什么比人更重要的了。”粤北行一贯奉行“人性化管理”,坚持以人为本,,视员工为公司最宝贵资产。为此公司不仅为员工创造良好的工作环境,而且想员工之所想,公司尽最大力量给予关爱。每年传统佳节,公司都给予一定的慰问品,还举办篮球比赛、拔河比赛和歌舞晚会等文体活动,公司职员不分上下,大家共娱共乐共享节日美食和共赏文艺节目。公司有一条不成文的规定:每月都为员工举办一次生日聚会,如阿强、阿秀、阿惠他们的生日都在10月份,公司都将他们聚在一处,为他们举办集体生日,共同庆祝欢度、共享公司的关爱。不管是哪个部门的职工因病请假了,公司管理部的同事会携同本部门的领导,带上礼物登门看望和了解,将公司的慰问和关怀及时送上。
　　对于那些新进的员工,公司行政管理部派人专人辅导,定时和这些新进员工座谈,仔细了解他们工作、生活中还存在有那些困难,并及时跟进解决,让新员工可以更快更安心地融入新的工作环境。
　　对屡犯错误的员工,粤北行也总是以感化教育为主。有一位生产车间男员工,一次酗酒后将公司宿舍的门打坏,按规定,这种行为是会被开除的,但公司考虑到这位只有二十岁,年轻气盛,且是初犯,所以只是责令他在其他员工面前做了书面检讨,公司仍给他工作机会。然而,事后不久,这位员工又无故旷工一天。经管理部了解,他父亲很早就去世了,母亲改嫁,他一直同奶奶一起生活,这次旷工,是因为奶奶病了,要急着回家照顾奶奶,因情况危急来不及请假。总经理了解到这一情况后,专程驾车看望了这位员工生病的奶奶,并自掏腰包为他买了一双鞋。在大家的感召下,这位员工不仅再也没有违反过公司制度,而且乐于助人,工作比以前更加积极努力,连续两个月被评为“部门优秀员工”。
　　追求企业、员工、社会三和谐
　　在谈到粤北行的前景,蔡先生表示,粤北行要做的就是要达到企业、员工及社会的三者和谐共赢。为此,粤北行人正一点一滴去做,一步一个脚印地追求。为了让员工及时了解公司的发展方向和目标,以及公司的工作计划,公司采取了许多行之有效的举措,例如早会宣导、例会强调、课程培训、活动演示、网站宣传及公司刊物记载等,正是这些多角度、全方位的管理行动,如今给公司带来了回报。公司从创业至今,屡获殊荣,已荣获国家级和省级荣誉十余项、市级荣誉几十项。从“生态食品”、“食品博览会产品金奖”到“国家级非物质文化秘方”,粤北行摘取了粤北民营企业许多桂冠。粤北行企业的掌舵人蔡能强始终保持清醒的认识,做企业是逆水行舟,不进则退,但凡企业稳步发展肯定保持一种强盛的生命力,那就是企业文化生生不息,而核心是创新和学习持续发展,它不仅影响整个公司,甚而影响整个社会,“要追求企业、员工和社会和谐,粤北行必须在软文化管理方面倾注全力,全方位打造企业文化和品牌文化同时成长,如今公司已在这方面成功地走了第一步,但这只是‘万里长征’的第一步,我们的文化管理之路还非常漫长,但我们对此满怀信心!”蔡先生对企业的未来豪情满怀,他那舒心淡定的微笑,也诠释了粤北行品牌发展中之谜。

（ 陈玉梅 游志斌）

一剂好茶  护肝之宝

 2011年11月1日  清远日报

 

第一次接触粤北行护肝茶（HGC），是在朋友的生日宴上。

那天，朋友拿出了他珍藏多年的一瓶茅台，两个人围桌边喝边聊，谈笑之间，很快就将这两瓶杯中之物消耗完毕。酒是喝完了，但我的腹部却开始有些疼痛，这是我的老毛病，一喝酒腹部就疼。朋友见状，连忙将我扶到客厅的沙发上。待我坐定，他又将一套茶具搬到了沙发前的茶几上，并神秘地对我说：“兄弟，等一下我泡一杯茶给你喝后，包你有不同的感觉”。

我平生没有多少爱好，品茶就是少少爱好中的一个。听说有茶喝，且这茶具有特殊功效。我顿时有种好奇感。实不相瞒，我腹部疼痛的老问题很多药剂都没有治愈，我是在不相信这一剂茶就能治得了，因此对朋友的话半信半疑。只见朋友从柜子里拿出一筒圆盒茶叶，上书“粤北行HGC护肝茶”。从朋友的口中，我还得知，粤北行HGC（护肝茶）源于民国时期传承下来到秘方，是秘方继承人——蔡能强结合现代科技精制成的茶叶，该秘方具有清热解毒、清肝明目、护肝排毒、提高免疫力的作用，其秘方和传承工艺还被认定为“国家级非物质文化遗产” 、“广东省食品文化遗产”。 倾听朋友的介绍，不觉中，一杯“粤北行HGC护肝茶”已经泡好。端起茶杯，一抹淡淡清香迎面而来，入口，一股甘甜更是清幽润喉，沁入心脾，回甘无穷，我腹部的疼痛像是减轻了不少。见此茶口感甚佳，效果甚好，便问朋友何处可购此茶。

回到家后，我特地按朋友提供的地址去买了几盒回来，这段时间因几乎天天都在喝，精神气色也好了很多，后来想想，粤北行护肝茶（HGC）真不愧是朋友口中的一剂好茶。（游志斌）

爱心企业粤北行福利院里献爱心

阳山粤北行走进福利院献爱心

2011年10月13日  清远日报

清远日报讯（记者黄宅裕 陈玉梅 通讯员 游志斌）10月12日上午，尽管天公不作美，下起了丝丝小雨，但对清远市社会福利院的老人和孩子来说，确是他们笑得最灿烂、感到最开心的一天，阳山县粤北行健康食品有限公司董事长蔡能强携十余位公司员工，特地为他们送去了健康食品护肝茶（HGC）、可口姜糖、家乡鸡蛋卷等价值上万元的物品，并一一亲自分发到他们的手中。

在福利院，陈寿田院长向蔡能强一行以介绍了福利院的情况，并代表福利院的工作人员和老人、孩子对来自社会的关心表达了诚挚的谢意。他说，粤北行作为一家本地的民营企业，在关注企业自身发展的同时还不忘回馈社会，这种“来自社会，回馈社会”的强烈社会责任感令人敬佩。

据了解，作为健康食品生产企业，粤北行多年来在生产健康优质的产品满足消费者需要来回报社会之外，积极参加社会公益事业，也是粤北行作为回馈社会的另一种方式，如企业每年都会定期参加慰问贫困户、为贫困村修路、为失学儿童捐款等社会公益活动。去年8月，阳山县青莲镇岭脚村全村22户中有6户房屋被山洪水冲刷后倒塌，4户房屋变成危房，还有十几户村民家的农作物因被洪水冲毁而绝收或减产，粤北行还捐赠了3万元人民币现金及物资慰问这些灾民。

清远粤北行溪黄草茶获广东岭南特色食品称号

2010年6月28日  清远日报

“广东岭南特色食品”认定工作领导小组6月17日在“首届中国(东莞道滘)美食节”闭幕式举行发布会，公布了经专家评定的第二批“广东岭南特色食品”。清远市“粤北行”溪黄草茶列在其中。

本次评选活动由广东省食品行业协会，于4月份开始在全省各市、县搜集民间历史特色食品，按照“广东岭南特色食品”认定程序，对申报产品严格地进行材料审核与产品配方传承工艺流程和实物感官鉴评，对通过专家评价的产品进行社会公示。

粤北行:将爱进行到底

    

2011年11月10日  南方日报

 

阳山粤北行公司自成立15周年以来， 一直高度重视并支持社会公益事业，敬老爱幼、坚持扶贫帮困、捐资助学、赈灾救危、支持道路建设等，先后共把120多万投入公益事业当中。本着“格守信用、竭诚服务、互惠互利、共创双赢”的宗旨，粤北行在公益事业上越走越宽。

一个企业为何如此热衷于公益？对此，粤北行董事长蔡能强有着自己的想法。

“对粤北行而言，社会公益活动是企业发展过程中不可或缺的一部分，它反映的是一个企业的社会责任感，代表的是一个企业的社会形象。从某种意义上说，它的重要性不亚于销售业务。”蔡能强如是总结。

 

    投身公益

至郭美美事件发生之后，许多市民对社会的慈善，捐款，公益都产生了质疑，但是粤北行对公益事业的贡献确是实实在在，不求回报的。

粤北行成立之前，在经济条件并不宽裕的情况下，董事长蔡能强就开始投身于他的公益事业。蔡能强年幼时家境贫穷，生活中连油盐都买不起，无法再上学，被迫辍学，无奈走向社会，虽然在之后蔡能强于2007年就读清华大学MBA总裁研修班，2009就读美国北弗吉尼亚大学MBA硕士学位，但是对孩子们求学若渴的愿望仍然具深刻的理解，因此连续几年为阿珍、阿辉等12位学生垫付了学费，使这些面临失学的孩子重返校园，实现孩子们上学的梦想，也是圆了自己儿时的一个梦。

 

    热衷公益

关于蔡能强的所做的公益不仅仅只是一时兴起。在2007年得知有位孩子，因父亲过世而母亲又改嫁了，整个人郁郁寡欢，失去了原本孩子该有的童真无邪。那时，他就每年资助他2500元至今。孩子虽然受父亲过世刺激，但是在蔡能强的资助下，也渐渐开朗起来。

千山万水总是情，只要有爱，遍地是亲情。今年春，家乡邻村有一位在南阳中学就读的女学生，因家庭经济压力过重而上不起学，到一工厂上班。蔡能强听说后，通过了解情况，发现这位学生成绩优秀，积极上进，还是班级的三好学生，看着眼前孩子童真的眼眸里充满了对知识的渴望，而双手却干着粗活生起了茧，瘦弱的身躯，哪里能承担起工作上的压力。蔡毫不犹豫就决定资助这位学生，在蔡能强的帮助下，这个女孩终于又得到知识的浇灌。还记得女孩重返校园时那灿烂的笑容，那满怀感恩的眼神，蔡能强觉得自己所做的一切都值得。不为回报，不图谋利益，一个笑容既可以化为雨后的彩虹。如果我们能在自己力所能及的范围伸出双手帮助那些需要我们帮助的人，就像蔡能强一直说的“来自社会，回馈于社会”，那么，我们的社会将会更加的和谐美好。

    去年8月，阳山县青莲镇岭脚村全村22户中有6户房屋被山洪水冲刷后倒塌，4户房屋变成危房，还有十几户村民家的农作物因被洪水冲毁而减产，甚至颗粒无收，粤北行捐赠了3万元人民币现金及物资慰问这些灾民。

在中秋节当天远在外地出差的蔡能强还专门打电话委托粤北行公司员工总经办杨小姐，到阳山的各个敬老院去探望老人们。中秋佳节下午粤北行公司员工一行五人先后到了阳山县阳城镇和青莲镇的两个敬老院，为老人们带去了中秋月饼及节日慰问金，并代表蔡能强及全体员工向老人们致以节日的问候，跟老人们聊些家长里短，老人满布皱纹的脸笑开了花。在交谈中两院的老人都对粤北行代表员工表示感谢，也极其感谢蔡能强在工作繁忙之中还不忘他们老人家，并称赞蔡能强是阳山人民的骄傲、是阳山人民的榜样。通过此次的慰问活动，我们也能真正体会到蔡能强时常提及“来自社会，回馈于社会”的真正意义，对蔡能强更是敬佩无比，他尊老爱幼的精神已经是耳濡目染，更是给我们深深的教育意义。

条条大路通罗马，然而在阳山高峰水尾村的孩子们要到高峰上学，却只有一条弯曲泥泞的路。这一条坎坷不平的山路，而且只要一下雨便满是污泥，每到这个时候孩子们的干净的裤子都湿了，鞋子也沾满泥水，得知今年10月初为了方便孩子们上学，村里决定修一条从水尾到高峰的水泥路，蔡能强也毫不迟疑地给村里捐了款，希望水尾村的孩子们能早日走上通往知识殿堂的水泥路，不再为下雨天泥泞溅身而担忧。

 

    坚持公益

粤北行在发展的过程中始终关注社会弱势群体，积极参与社会公益活动，履行作为“社会公民”的职责，为构建和谐社会贡献着自己的力量。无论是对处于困境中的人们的多次大型捐助活动，还是融入日常点滴中的热心和关爱。粤北行用实际行动谱写着经济效益与社会效益和谐发展的篇章，不断在各种社会公益活动中扮演着越来越重要值得敬仰的角色。

前段时间，当粤北行公司董事长蔡能强满带着姜糖等礼物走进清远市福利院孩子们的房间时，受到了孩子们的热烈欢迎。孩子们天真活泼的笑容，一拥而上，争抢着要拥抱蔡能强。尽管天公不作美，下起了绵绵细雨，但对清远市社会福利院的老人和孩子来说，确是他们笑得最开怀，也是最难忘的一天。老人们接过蔡能强亲自献上的礼物，不仅是一份温暖，也是一份感激。

    据了解，今年是粤北行公司的感恩回报年。粤北行企业自创建以来，以人类健康已任，以客户为核心，对质量精益求精，“追求一流质量，制造一流产品、提供一流服务、不断改进产品质量；务实创新名牌产品，尽力超越顾客期望！”质量方针和服务理念。公司成立十五周年来，秉承“来源社会，奉献社会”的理念，此次向清远市社会福利院捐赠粤北行HGC（护肝茶）、姜糖等物品一批，表示粤北行对清远市社会福利院的老人、孩童的一份关爱。由此可以看出蔡能强有着“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”孟子所延续下来的高尚品格。把这份公益事业坚持到底。

爱是一片冬日的阳光，使饥寒交迫的人感到温暖；爱是一弘沙漠中的清泉，使濒临危境人的重新看到希望；爱是一首穿越在夜空中的歌谣，使孤独无依的人获得慰藉；爱心是一场洒落在久旱土地上的甘露，使心灵枯萎的人感爱到情感的滋润。粤北行，时时刻刻都在做公益，处处都有公益，粤北行——将爱进行到底。

（记者  赵强）

粤北行到福利院“感恩回报”

2011年10月14日  南方日报

南方日报讯 （记者/赵强）“叔叔，能抱抱我吗？”昨天上午，当粤北行公司董事长蔡能强满带着姜糖等礼物走进清远市福利院孩子们的房间时，受到了孩子们的热烈欢迎。

据了解，今年是粤北行公司的感恩回报年。公司成立十五周年来，秉承“来源社会，奉献社会”的理念，一直高度重视并支持社会公益事业发展，坚持扶贫帮困、捐资助学、赈灾救危，先后捐款捐物达120多万元。此次向清远市社会福利院捐赠粤北行HGC（护肝茶）等物品一批，表示粤北行对清远市社会福利院的老人、孩童的关心与爱护之心。

粤北行是一家根植清远地区的大型地方特色农副产品专业公司，产品以溪黄草茶、粤北行HGC（护肝茶）、可口姜糖等为主。所有产品原材料全部采摘于无污染的粤北山区，产品属纯天然绿色食品。产品远销香港，广州，东莞等大中城市，市场反映良好。此次向清远市福利院捐赠的粤北行HGC（护肝茶）在养肝护肝方面有特别功效，特别深受烟酒过多、经常熬夜消费者的好评和喜爱，是粤北行的拳头产品，已成为当地热销旅游产品。

粤北行：500亩绿色基地种出精品凉茶

用品质铸造“国家非物质文化遗产”级好茶

2011年12月30日  南方日报

自从创业以来，粤北行一直坚持以其生产的保健护肝草本植物养生茶深耕广东市场。

粤北行以草本植物养生茶为主打概念，同时力争将粤北行产品以运用粤北天然绿色资源、传承深厚的文化底蕴的姿态推向全国凉茶市场。

粤北行产品凭借着一流的品质，畅销珠江三角洲、港澳及南方各省市，并远销东南亚市场，深受广大消费者喜爱。特别值得一提的是，其精心研制的十多种植物凉茶，经专家委员会评审，定为祖传秘方，并被列为“国家非物质文化遗产”、“广东省食品文化遗产”。

种植基地“零”污染

用心种植，质量先行。粤北行坐落于风光绮丽的粤北风景旅游胜地——阳山县。粤北行在2010年12月荣获中国国家“有机产品认证”。公司具有丰富的农副土特产资源，专门利用当地农副土特产资源优势开发生产具有粤北特色、有益人体健康的绿色食品。

好的种植基地才能生产出好产品。粤北行基地集中在阳山县青莲、高峰、太平等镇，种植面积达500亩。粤北行种植基地无污染、不使用农药化肥，保证溪黄草等其他原材料的高品质。粤北行产品经毒化实验检验，定为安全放心产品。

粤北行企业自创建以来，以人类健康为己任，不断改进生产工艺，提高产品质量，坚持以“追求一流质量、制造一流产品”为经营理念，以“不断创新、追求卓越”为指导原则，以“一切为顾客，爱心献健康”为服务理念，创造了广东省名优产品。

公司现已成功开发出天然生态茶系列、纯植物保健茶系列（护肝茶、溪黄草茶等）、糖和淮山蛋卷等休闲食品系列、高级食用菌及高级特产礼盒系列等产品，共180多个品种。

粤北行销售的纯植物袋泡茶——养肝茶及溪黄草茶（清肝利胆、清热祛湿）、灵芝茶（提高免疫力）、牛蒡茶（润肠通便、消脂）等传统产品，从原材料的采购、生产到成品出厂，全部依照企业技术规范和国家标准，一丝不苟、层层严格把关，部分工艺管理甚至超越国家标准水平，属绿色保健食品，畅销港、澳、珠江三角洲等地，并远销东南亚市场，深受广大消费者的喜爱。其中“生态茶1号、白茶”等产品分别申请了国家专利。特别是“粤北三件宝”填补了当地旅游市场没有拳头产品的空缺，是粤北地区人们馈赠亲友的首选礼品。

护肝之宝溪黄草茶

在市场上众多护肝产品中，数粤北行的溪黄草、护肝茶最为出名，颇受老百姓所称赞。在“粤北三件宝”中就有粤北行溪黄草。

粤北行溪黄草茶是在传统秘方的基础上，以粤北阳山山区天然野生溪黄草为主要原料，配入鸡骨草、白花蛇舌草、夏枯草、田基黄等中草药，经现代科学方法浓缩精制而成。其主要机能是调节人体机体平衡，以达到扶正祛邪的作用，具有清热祛湿、清肝利胆之功效；适宜烟酒过多、工作繁忙的人饮用；对预防和防治甲肝、乙肝有一定的辅助作用。

而HGC护肝茶源于民国时期1918年，由粤北行集团创始人蔡能强在祖传的秘方基础上，选用多种天然草本植物YBS（秘方），结合现代生产科技精制而成。近百年传承历史证明，本秘方具有清肝明目、清热解毒、排毒护肝、提高免疫力的作用。现这传承（YBS）秘方被专家评审委员会认定为“国家级非物质文化遗产”，已获得国家科学的传承和保护。

为什么护肝对养生如此重要呢？肝既然是人体最强的排毒系统，又是人体全身系统的器官。清代著名医学家叶天士提出的“女子以肝为先天”一直为近代名医所尊崇。女人一生的生理活动都以肝血为中心，行经耗血，妊娠血聚养胎，分娩出血等。而肝有“造血”、“储藏”、“调节激素”等功能。女人肝气正常，可避免引起各类妇科疾病，如月经失调、乳腺囊肿、子宫肌瘤、卵巢囊肿等。肝脏是美丽的发动机，肝好的女人，体态发肤都充满活力，要想让容颜不老，一定要把疏肝放在首位。

而对于男士来说，现代社会生活节奏越来越快，压力越来越大。应酬越来越多，饮酒吸烟少不了，护肝更是刻不容缓。

粤北行溪黄草、护肝茶均属绿色保健食品，又是袋泡型，方便又卫生，用95度以上开水一泡即可饮用，避免了传统煲凉茶之繁琐，是男女老少四季皆宜的天然护肝饮品。（赵强）

                                                     

 

粤北行护肝茶HGC： 传世好茶 健康饮品

2012年3月2日  南方日报

现代社会，工作生活压力大，很多人都存在亚健康状况。也正是如此，越来越多的人倍加关注自身的养生保健。让我们走进粤北行，看看一款可以被称之为“传世好茶”的粤北行护肝茶HGC。

护肝茶配方：国家级非物质文化遗产

护肝茶源于民国时期（1918年），选用天然生长的溪黄草、大黄草、灵芝草、菊花等草本植物，融入现代科学精制而成，是居家旅游、餐饮应酬、四季皆宜的天然护肝饮品。本茶配方及工艺被评为“国家级非物质文化遗产”。

 提起粤北行护肝茶的传承，背后还有一个美丽的传说。相传在唐贞元年间，韩愈在任阳山县令时常常微服私访，体恤民情。有一天，韩愈步行数十里，不知不觉走至青莲村寨，一行人饥肠辘辘，此时远远看到“粤北行”，韩愈等人迫不急待奔向前去。韩愈找到该店时，刚好遇到当地的“土霸王”与店里的掌柜争吵，该“土霸王”常到该店吃霸王餐，后来经过韩愈县令处理后，得到了公平解决，店主高兴极了。

掌柜喜迎韩县令落座，奉上麦羹，言道：“此乃当地小吃，是小民亲手烹煮，唯我阳山独有，请大人品尝！”韩愈吃了几口，心头不由一酸，叹道：“阳山，天下之穷处也！我南疆百姓何其艰辛。”未几，韩县令饶有兴趣望向里铺干货与奇花异草，问道：此为何物？掌柜答：“老夫除了经营些杂货，还开处方配中药，代客煎药卖凉茶，为民益众。”闲话家常中，知其乃蔡氏始祖——蔡叔度的后裔，便欣然命名里铺为“济阳堂”，喻意护佑阳山百姓身强体壮，生活富足。自此，蔡氏一脉的“粤北行”和“济阳堂”在粤北乡间生意日盛，声誉鹊起。

直至民国七年，阳山蔡氏嫡系后人蔡保接掌衣钵。蔡保聪明伶俐，从小学医，专攻中草药。他医德高尚，医术高明，是广东方圆几百里有名的老中医，深受百姓拥戴。蔡保年迈时，将“粤北行”和“济阳堂”传予后人（蔡能强的爷爷和叔爷），“粤北行”卖杂货，代客搭伙，兼卖凉茶；“济阳堂”专事中草药，问诊开方，代客煎药卖凉茶，扶贫济困。两家老店的客人络绎不绝，生意兴隆。

解放后，两家老店唯一的继承人蔡土林接掌了祖业，因忙于教学育才，疏于管理经营，家道中落。加之文化大革命的冲击，“粤北行”和“济阳堂”遗址及器具等全被毁掉了。其次子蔡能强（秘方传承人）年幼时家境贫穷，生活中连油盐都买不起，无法再上学，被迫辍学，无奈走向社会。

虽然饱受磨难，但蔡能强矢志要恢复祖辈的荣耀。经历各种波折，“粤北行”这个老字号企业终于在上世纪九十年代重新营业。蔡能强在祖传秘方的基础上，融入现代的科技，加上创新的经营理念，继承发扬蔡氏祖上创办的“粤北行”和“济阳堂”老字号中药凉茶，并发展山区传统特产、绿色健康食品等服务行业。

遗留下来的秘方，经严格毒理测试化验及审批，秘方喜获“国家级非物质文化遗产”和“广东省食品文化遗产”保护。经过多年的努力，“粤北行”、“济阳堂”已经发展成为一个以公司+基地+农户，科研开发、加工生产、连锁专卖、旅游购物、便民服务于一体的品牌多元化产业。

天然饮品 开水泡饮

稍有医学常识的人都知道，肝在我国传统医学定为五脏之将，具有藏血、主筋、主疏泄、开窍于目之功能。

在现代生活中，由于工作繁忙、竞争激烈、休息不定时、操劳过度、烟酒过多、饮食不定时和不卫生等，导致人体抵抗疾病能力和免疫力下降，此时如果不及时调节和治疗，就会出现肝部不适，甚至引起肝脏疾病。特别是未感染过甲肝、乙肝病毒的人，接触带病者接触过的食物或器具，或经常接触肝炎病人或肝炎病毒携带者，都有可能感染肝炎病毒或成为肝炎患者。

粤北行护肝茶HGC选用天然生长的溪黄草、大黄草、灵芝草、菊花等草本植物，融入现代科学精制而成，是安全、有效的天然健康饮品。此茶甘香浓郁、清醇可口，且不含蔗糖。它具有清肝利胆、清热解毒的功效，适合熬夜加班、烟酒过多人群，对甲肝、乙肝的预防有一定的功效。特别说明的是，产品为花、枝、草混合散茶，既方便又卫生，开水一泡即可饮用，避免了传统煲凉茶之烦琐，实为现代人对付亚健康的好帮手。（赵强）

  

粤北行：以文化立百年企业

2012年3月27日  南方日报

粤北行公司附近的群众经常可以看到粤北行组织员工搞活动的情景。

提起粤北行，清远人特别是阳山的市民，都不会陌生。粤北行公司附近的群众经常可以看到粤北行组织员工搞活动的情景。有时候浩浩荡荡几十辆车出行，很是整齐壮观。其实，无论是拓展活动还是才艺展示，都只是粤北行企业文化建设的一个缩影。

百年企业重在企业文化的传承与发展。粤北行立志做百年企业，其掌门人蔡能强清楚地认识到，只有铸就自己独特的企业文化，为顾客提供卓越的价值，为员工铺设成长的平台，为合作伙伴营造共赢的局面，为社会作出更大的贡献，粤北行才能成为一个常青公司。

粤北行不仅仅是一个优秀的企业，而且是模范的企业公民。这是粤北行的责任，也是实现粤北行社会价值的重要途径。粤北行负责人蔡能强的一段话最能体现粤北行的这种人文思想。他说，人生的价值，要看他对社会的贡献有多大，而不能简单以他所拥有的财富来衡量。企业亦如此。粤北行努力把对社会的贡献最大化作为永恒的追求。

以诚立足天下

诚信是一种无形资产，可以赢得顾客和合作伙伴。百年大企业，诚信是基石。蔡能强向记者介绍说，粤北行这个老牌子，之所以能传承到今天，就是靠的诚信。

粤北行的诚信首先体现在其对产品质量的严格把控。粤北行坐落于风光绮丽的粤北风景旅游胜地——阳山县。粤北行在2010年12月荣获中国国家“有机产品认证”。公司具有丰富的农副土特产资源，专门利用当地农副土特产资源优势开发生产具有粤北特色、有益人体健康的绿色食品。

好的种植基地才能生产出好产品。粤北行基地集中在阳山县青莲、高峰、太平等镇，种植面积达500亩。粤北行种植基地无污染、不使用农药化肥，保证溪黄草等其他原材料的高品质。粤北行产品经毒化实验检验，被认定为安全放心产品。

粤北行企业自创建以来，以人类健康为己任，不断改进生产工艺，提高产品质量，坚持以“追求一流质量、制造一流产品”为经营理念，以“不断创新、追求卓越”为指导原则，以“一切为顾客，爱心献健康”为服务理念，生产广东省名优产品。

正是为了消费者的健康，粤北行坚持生态种养原料，确保原料的绿色纯天然。为了消费者的健康，粤北行严把生产各个环节，确保产品的安全有效。在食品安全事故频发、社会浮躁逐利的今天，在粤北行看来，讲诚信、对消费者的健康负责是一个企业的基本良心，也能体现粤北行作为一个负责任的大企业的社会形象。

以和塑造企业

在粤北行，有三个上帝，“消费者是企业的上帝，供应商也是企业的上帝，但企业最重要的上帝是员工”。企业的建设和发展，需要以人为本，需要建设和谐幸福的企业氛围。粤北行掌门人蔡能强始终坚持把事做得实一点，对员工好一点，积极构建和谐企业。

为了让员工吃得好，住得好，粤北行规划投资上百万元建设、完善员工食堂和宿舍，兴建灯光球场、乒乓球室、台球室、健身房、平价超市等多项文体配套设施，为员工生活提供了诸多便利。同时，公司每年都拿出专项资金，用于职工生日、婚娶和文化活动。对于生活中有困难的员工，粤北行还视情况提供不同金额的助困基金。

除了关心员工的衣食住行，粤北行更为员工提供了一个好的发展平台。近几年来，粤北行积极实施人才培养工程，为企业培养了一大批既懂业务又懂管理的复合型人才，成为企业发展的中坚力量。同时，在人才培养中，粤北行通过组织员工参加大专、本科班学习等活动，花大钱加强人才培养。

所有的这一切，都让粤北行的员工感觉到，粤北行是一个团结的大家庭。在这个和谐的大家庭中，大家不仅仅是挣到一份工资，更重要的是有一个很好的事业的平台。

以善回报社会

 粤北行对内创建和谐企业，对外不忘积极回报社会。这些年来，粤北行以“公司+农户”的模式，带领上万名农民朋友靠种植中草药脱贫致富。

同时，粤北行成立十几年来，一直高度重视并支持社会公益事业，坚持扶贫帮困、捐资助学、赈灾救危、支持道路建设等，先后把120多万元投入公益事业当中。

粤北行热心公益，与其掌门人蔡能强的自身经历有着很大的关系。蔡能强年幼时家境贫穷，生活中连油盐都买不起，被迫辍学，无奈走向社会。成年以后，蔡能强通过自己努力，于2007年就读清华大学MBA总裁研修班，2009又修读了美国北弗吉尼亚大学MBA硕士学位，也许是童年特殊的经历，让他对孩子们求学若渴的愿望有着异于常人的理解。连续几年，他为阿珍、阿辉等12位学生垫付了学费，使这些面临失学的孩子重返校园，实现孩子们上学的梦想，也圆了自己儿时的一个梦。

2010年8月，阳山县青莲镇有一个村22户中有6户房屋被山洪水冲刷后倒塌，4户房屋变成危房，还有十几户村民家的农作物因被洪水冲毁而减产，甚至颗粒无收，粤北行捐赠了3万元现金及物资慰问这些灾民。

每逢中秋节等节日当天，粤北行都会到阳山的各个敬老院去探望老人们。粤北行在发展的过程中始终关注社会弱势群体，积极参与社会公益活动，履行作为社会公民的职责，为构建和谐社会贡献着自己的力量。无论是对处于困境中的人们多次组织大型捐助活动，还是融入日常点滴中的热心和关爱。粤北行用实际行动谱写着经济效益与社会效益和谐发展的篇章，不断在各种社会公益活动中扮演着越来越重要和值得敬仰的角色。

企业文化不是说出来的

 ■记者手记

大家都在谈企业文化建设，也都知道企业文化的重要性。但是，实际中，并不是每个企业都能打造好自己的企业文化。

成功的企业文化对外具有一定的吸引力作用，对内要具有一定凝聚力。关于企业文化，有几点需要引起我们的注意。首先，企业文化是能得到员工的广泛认同的价值观。员工认同企业文化才是真正的文化。在实际企业管理工作中，很多企业老板或负责人自己都不认同的东西，还要员工去执行。这样只会适得其反。其次，能在价值观指导下成功地实践与验证。有一家企业价值观是这样的：实实在在做人，认认真真做事。但在这个企业和员工做的时候就完全变了。企业经常不按时发工资，对员工的承诺不兑现，于是老板忽悠员工，员工骗老板，骗客户，他们的做法与他们的“实实在在做人，认认真真做事”大相径庭。这样，即使提出自己的口号，也是没有太大作用的。

事实上，企业文化已经超越了管理范畴，其实质上是一种不可复制的竞争文化。而现代企业的竞争，归根到底是企业文化的竞争，或者说是品牌文化的竞争。优秀的企业文化就是企业的最有力竞争武器，而且是不可复制的。粤北行的成功为我们又一次印证了这一说法。（赵强）