深度开发创品牌-写在阳山粤北行“健康”公司开业之前

深度开发创品牌

——写在阳山粤北行“健康”公司开业之前

本报记者   陈玉梅

阳山粤北行企业为了充分利用当地山区丰富自然资源，加大农产品开发的力度，今年初以他们在市、县政府和有关部门的大力支持在原有的阳山小当家天然植物食品厂和东莞粤北行贸易有限公司的基础上，克服困难，自主发展，依靠自己积累起来的资金和各方筹集资金400多万元，在阳山县城南开发区清连一级公路佛仔岗地段，创建了阳山粤北行健康食品有限公司，该公司将于今年11月18日正式开业。

为了更好地将家乡的农副产品的品牌做大做强，粤北行健康食品有限公司总经理蔡能强以其独特的眼光和超乎寻常的胆识，在经其对全国各地进行了一番市场调查后，他意识到：填补本地旅游业市场土特产品牌化的空缺是当务之急，打造粤北山区土特产、农副产品的名牌产品也颇具潜力。所以他不满其现有的生产基地和生产设备，想方设法从国内和国外引进先进技术设备，从国外引进了全自动茶叶包装机是目前粤北地区唯一的一台，使粤北行的产品尤其是茶叶的包装质量能与大都市接轨，一改过去“丑小鸭”的形象而进入广州、深圳、珠三角和港澳等地的大型超市。粤北行不但注重外形包装，更注重的是产品的质量。蔡能强的志向是“树立家乡品牌，打造名优产品，”他在不断改进生产工艺和增加生产品种的同时，狠抓产品质量。生产过程中均采用我国最先进的高温恒温消毒杀菌生产设备以及一流的技术质量管理水平，对产品生产的各工序进行严格的管理和控制。把质量意识渗透到每一个员工和每一个工作环节中，严格做到“五严”、“五有”、“三不”，即严格接收、严格工艺、严格规程、严格管理和严格检查；有目标、有措施、有标准、有制度和有实效；不合格原材料不入库、不合格产品不出库、不合格的服务不出门。“质量第一，诚实守信”是粤北行的服务宗旨。几年来，由于他们真诚的态度，良好的信誉，使许多客商慕名而至，给公司带来了的经济效益，使公司在短短的几年内迅速发展壮大起来。

随着人们生活水平的提高和食品保健意识的增强，粤北行也不断地改变营销观念和策略，他们打破原来产品单一的格局，现已开发出70多个产品，打造下遐迩的粤北“三件宝”：溪黄草、可口姜糖、生态茶1号，这是当地最具特色的产品，也是粤北行健康食品有限公司的龙头产品。其中，溪黄草茶及生态茶1号曾于2002年12月的中国华南（清远）首届农博会荣获金奖产品，得到了广东省副省长李容根等领导同志的高度评价。

当前，随着食品工业的迅速发展，各式各样的名、特、优、新产品的不断涌现，加速了产品的更新换代。蔡总经理说，今后的新产品开发工作中，他们将以当地土特产、农产品为主，原汁原味地生产出绿色、保健食品和环保食品，建立在营养、卫生、方便、可口的基础上，力求食品风味多样化。同时，他们将进一步加大科技力度，走品牌化经营的道路。将传统的农副产品发扬光大，并带动当地农业和旅游业的发展，为粤北地区的经济腾飞作出更大的贡献。