溪黄草列入国家新食品原料 粤北行重新起航铸辉煌

                                           

                                     50多名志愿者派送报纸2万份

2014-01-09 南方日报清远观察 林晓琼、梁素雅

                       

 “溪黄草被国家列入新食品原料了！”不久前，清远市区的大街小巷涌现了不少报纸派送人员的身影。他们将一份份《南方日报·清远观察》送到路人手中，不厌其烦地向路人传递“溪黄草被国家列入新食品原料”这一喜讯。这一举措在市民中引来热烈回响。

 不久前，狭基线纹香茶菜(溪黄草)被国家列入新食品原料暨粤北行品牌战略研讨会在清远国际酒店召开。会上，中国中医科学院中药研究所药物安全性评价中心主任、首席研究员叶祖光宣读了由国家卫生计生委发布的关于狭基线纹香茶菜(溪黄草)被国家列入新食品原料的通告。根据批准,溪黄草可作为食品企业的原料进行加工生产。

 为了传递这一喜讯，在活动召开第二天，本报以超过一整版的篇幅，报道了研讨会的盛况，同时，配合推出“在外创业的清远人”专栏，详细讲述广东粤北行健康食品有限公司董事长蔡能强感人至深的创业故事。报道一经推出，便引起社会的广泛反响。

 为了让更多市民了解这一喜讯，广东粤北行健康食品有限公司还组织了大批志愿者到清城、清新、佛冈、连州、连南、阳山等清远多个县（市、区）派送本报报纸2万份，共同为溪黄草作为新资源食品，保护广东凉茶这一非物质文化遗产的传承与发展鼓与呼。

 广东粤北行健康食品有限公司董事长蔡能强表示，溪黄草作为食品原料的“身份”得到了国家法律法规的许可和保护，标志着广东在保护和传承中国非物质文化遗产，岭南特色文化上打了一个漂亮的“翻身仗”。

 

 报纸派送员：溪黄草被正名应让更多人知道

 当天，广东粤北行健康食品有限公司共派出50多名志愿者，分批到清城、清新、佛冈、连州、连南、阳山等地派送报纸2万份，为溪黄草作为新资源食品，保护广东凉茶这一非物质文化遗产的传承与发展鼓与呼。

 在清新派送报纸的黄先生表示，溪黄草被国家列入新食品原料，得到了国家法律法规的许可和保护，这是广东凉茶的一大喜事，应该让更多人知道这一回事。在阳山派送报纸的刘先生说，粤北行去年就因陷入“非法添加门”，被相关部门严格执法而停产整顿，遭受损失严重。如今溪黄草“身份”合法了，作为阳山人的他，有责任让更多人了解事情的来龙去脉。在清城派送报纸的杨小姐虽然忙了整整一天，但脸上依旧挂满笑容。“粤北行公司向国家申请的溪黄草作为新食品原料获批，溪黄草被正名，这么大一件喜事，应该让更多人知道，我们再苦再累都值得。”

 

 市民：阳山有这样的企业我感到骄傲

当天的报纸派送工作得到了广大市民的支持和拥护。出生在阳山的张先生看到报纸后，高兴得合不拢嘴。“原来我们阳山还有一家这么大的企业，我作为阳山人，感到非常骄傲。”不少阳山居民看了广东粤北行健康食品有限公司董事长蔡能强奋发图强的故事之后感慨万千。“没想到我们阳山还出现一个这么能干的人才，他艰苦创业的精神让我非常佩服，他是阳山人的骄傲。”张阿姨在看了蔡能强的创业历程之后，当场向记者竖起大拇指。

当天，还有不少市民表示，溪黄草正式入选国家新食品原料目录，打开了限制溪黄草凉茶发展的“瓶颈”，未来溪黄草凉茶的市场不可限量。部分市民在看到凉茶迎来新的发展机遇之后，甚至表示将考虑转行，从事凉茶销售。“在这篇报道中，我看到了凉茶广泛的销售市场，心理正在盘算着要不要转行。”正在东莞从事房地产销售工作的刘先生告诉记者。

 

 ■发展历程

“粤北行”生根于南国时尚之都广东清远市。“清远”物华天宝、人杰地灵，孕育了老字号“粤北行”，粤北行正是在清远完成了原始积累，才不断扩大发展。

 公元1918年（中华民国七年），蔡氏嫡系后人蔡保继承祖上衣钵，蔡保聪明伶俐，从小学医，专攻中草药，他医德高尚，医术高明，是当地方圆百里有名的老中医，深受百姓拥戴。蔡保年迈时，将“粤北行”和“济阳堂”传予后人（现粤北行董事长蔡能强的爷爷和叔爷），“粤北行”卖杂货，代客搭伙，兼卖凉茶；“济阳堂”专事中草药，问诊开方，代客煎药卖凉茶，扶贫济困，两家老店的客人络绎不绝，生意兴隆。

 解放后,两家老店唯一的继承人蔡土林接掌了祖业，但作为教师职业的蔡土林因忙于教学育才，疏于管理经营，家道中落。后受文化大革命冲击，“粤北行和济阳堂”老铺及器具等俱毁。

 蔡土林次子蔡能强（秘方传承人）年幼时跟随父亲做凉茶生意。

 上世纪90年代，蔡能强矢志要恢复祖辈的荣耀，经历各种波折，“粤北行”这个老字号企业终于重新营业。蔡能强在祖传秘方的基础上，融入现代的科技，加上创新的经营理念，继承发扬蔡氏祖上创办的“粤北行”和“济阳堂”老字号中药凉茶，并发展山区传统特产、绿色健康食品及饮食服务行业。

 2007年，蔡能强就读清华大学MBA总裁研修班，2009年攻读美国北弗吉尼亚大学MBA硕士学位。经过多年的努力将“粤北行”、“济阳堂”发展成为一个以公司+基地+农户，集科研开发、加工生产、连锁专卖、旅游购物、商务酒店、便民服务于一体的品牌多元化产业。

 

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