阳山粤北行溪黄草茶获中国有机食品认证

  清远电台百姓关注栏目 黎瑞冰 邱国辉 报道

【导语】随着大家对健康要求得提高，有机食品也慢慢的成为市民的首选。好似连州有机米、有机菜等等的有机食物层出不穷。那到底什么是有机（食品）呢？又应该怎样去选择正宗得有机食品呢？请听记者邱国辉报道。

【正文】在阳山深山处的高山里面，当地的村民带记者去看他们得溪黄草基地。虽然溪黄草刚过丰收季节，只留下丰盛的草壳；但仔细观擦，地面上长出了绿色的幼苗，这些就是溪黄草啦。

【农户讲】这些溪黄草在种植过程中，完全不用化肥、农药的，全部都是土生土长地种植的

【蔡能强介绍】现在我们所处的这个地方就是溪黄草的生产基地，这里山青水秀，没有工业污染，是自然的气候。

【正文】据了解，粤北行在阳山深山处的三万亩的溪黄草生产基地已经取得了有机食品生产认证。据蔡能强透露，有机溪黄草在种植的过程当中是没有使用化学性的化肥、农药、除草剂以及生长强化济的。

【蔡能强介绍】我们使用农作物及家禽的粪便，堆积而成的有机肥料来维持土壤的生产力。另一方面，可以采用生物的害虫防治方法。

【正文】有机食品的种植是非常的严格，还请专家对种植土壤进行研究分析，根据种植土地的土壤分析，土壤是没有受污染，有机食品含有少量的矿物质，没有农药残留，没有激素残留，生产过程中也没有交叉污染。

【蔡能强介绍】（有机食品）它比普通食品更健康、更营养、更放心，而且保证品得原汁原味

【记者问】有机食物跟普通食物的味道有着很大的区别。比如说，有机的溪黄草口感更醇、茶味浓、效果好。一般的消费者又要怎样去辨别真假的有机食品呢？

【蔡能强回答】辨别真假有机食品要从产品的外包装上看，有机食品都印有有机食品认证标志。在认证标志下有产品的编号。

【正文】普通食品的大小是比较整齐，块头比较匀称，是因为使用了化肥的结果。而有机食品一般是形状大小不一，外形没有一般市面上普通食品的好看。

【导语】现在在家里是经常听长辈们说：现在的蔬菜是没有以前乡下自己种的那么好吃了。全部都用了化肥，用药又多。所以呢，现在返璞归真的有机食品是越来越受到市民的欢迎，除了可以品尝到食物的原味之外还更加的健康！